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2026年福建水利电力职业技术学院单招职业适应性测试题库附答案详细解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，经调查系因厨师违反操作规程使用过期食材所致。根据《中华人民共和国刑法》相关规定，该厨师的行为可能构成何种犯罪？（）

A、生产、销售不符合安全标准的食品罪

B、重大责任事故罪

C、危害公共安全罪

D、非法经营罪

答案：A

解析：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，违反食品安全法的规定，有下列情形之一，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并