2026年护士资格证终极模考全真营养与饮食护理卷.docxVIP

2026年护士资格证终极模考全真营养与饮食护理卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分）

1.人体内含量最多的有机营养素是

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.下列哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分？

A.铁

B.钙

C.锌

D.碘

4.能量消耗最多的生理活动是

A.静坐

B.轻度活动

C.中度活动

D.重度活动

5.下列哪种食物属于优质蛋白质？

A.粗米

B.豆腐

C.淀粉

D.油脂

6.适用于病情较重、不能经口进食患者的营养支持方式是

A.口服营养补充

B.肠内营养

C.肠外营养

D.静脉输液

7.下列哪种喂养方式最适合6个月以内的婴儿？

A.母乳喂养

B.牛奶喂养

C.混合喂养

D.辅食添加

8.下列哪种食物是高嘌呤食物？

A.鱼类

B.蔬菜

C.