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零售供应链管理与实践手册

第1章供应链基础与管理理念

1.1供应链概述

供应链（SupplyChain）是连接原材料采购、生产制造、仓储物流、分销销售直至最终消费者的一系列环节的集合。它不仅包括企业内部的流程，也涵盖上下游企业的协作关系。供应链管理（SupplyChainManagement,SCM）是通过优化资源配置、提升效率、降低成本，实现从原材料到最终产品的全过程控制。

供应链的核心目标是实现客户价值最大化，同时满足企业的运营效率与可持续发展需求。供应链的构成包括供应商、制造商、仓储中心、配送中心、零售商、消费者等环节，每个环节都紧密相连，形成一个有机整体。以苹果