2026年护士资格证全真仿真卷营养与饮食护理解析.docx

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2026年护士资格证全真仿真卷营养与饮食护理解析

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个最佳答案)

1.人体内含量最多、吸收最完全的矿物质是:

A.钙

B.铁

C.锌

D.氯

E.硒

2.下列关于碳水化合物生理功能的叙述,错误的是:

A.提供人体所需能量的主要来源

B.构成人体组织的重要成分

C.参与细胞膜的构成

D.储存能量形式为糖原

E.直接参与体内多种代谢反应

3.一位糖尿病患者,血糖控制不佳,近期出现多饮

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