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2025年皮革生产与环保技术手册

第1章皮革生产概述

1.1皮革生产的基本原理

皮革生产是将动物皮张经过鞣制、加工、整理等工艺处理后，使其具有良好的物理性能和使用性能的过程。皮革的基本成分主要包括蛋白质（如胶原蛋白）、脂肪、角质层和胶原纤维等。

皮革的鞣制是关键步骤，目的是使皮张具有抗腐性、柔韧性及强度。皮革生产通常分为动物皮张处理、鞣制、加工、染色、裁剪、缝制等环节。皮革的鞣制方法主要有铬鞣法、植物鞣法、无铬鞣法等，其中铬鞣法是目前应用最广泛的工艺。

皮革的加工包括去毛、脱脂、去皮、裁剪、缝制等，目的是使皮张具备良好的形态和结构。皮革的整理包括涂饰、染色、防水、耐磨等处