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2026年扎兰屯职业学院单招职业适应性测试题库附答案详细解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，导致多名顾客住院治疗。事后调查发现，该餐馆使用过期食材，且卫生管理混乱。根据《中华人民共和国刑法》规定，餐馆负责人可能面临的法律责任是()。

A、行政罚款

B、民事赔偿

C、刑事责任

D、行政处罚

答案：C

解析：《中华人民共和国刑法》第一百四十四条明确规定，生产、销售有毒有害食品，对人体健康造成严重危害或者致人死亡的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；对人体健康造成严重危害或者致人死亡的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。本案中，餐馆使用过期食材导致食物中毒，符合生产、销售不符合安全标准的食品罪的构成要件，餐馆负责人可能面临刑事责任。A项错误，行政罚款属于行政处罚，由行政机关实施。B项错误，民事赔偿由受害人向侵权人主张，不属于刑事责任范畴。D项错误，行政处罚包括罚款、责令停产停业等，与本案涉及的刑事责任不同。故选C。

2．下列文学常识中，正确的一项是()。

A、《红楼梦》的作者是吴承恩，是一部浪漫主义