（共34页PPT）第1课时探究馒头在口腔中的消化.pptx

第4单元人体生理与健康(一);导入新课;探究新知;食物中的营养物质怎样才能进入人体细胞呢？;定义：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫作消化。;消化系统;;口腔里面有牙齿、舌和唾液腺导管的开口。;牙齿是人体内最坚硬的器官，其主要功能是切断和磨碎食物。;取一块馒头（或一些米饭）放到嘴里细细咀嚼，慢慢地你就能感觉到甜味。;从物质变化的角度看，为什么细细咀嚼馒头（或米饭），会感觉到甜味？;作出假设;;①取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C3块。将A块和B块分别用刀细细地切碎（模拟牙的咀嚼）；C块不做处理。;;1.用多大的馒头块做实验更合适？;实施计划;编号;讨论;分