保健食品研发配方创新设计.pptx

保健食品研发配方创新设计YOUR答辩人：XXX日期：20XX/XX/XX

YOUR01保健食品概述与法规基础

概念界定功能分类标准与普通食品区别与药品区分要点保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的。保健食品新功能可分为补充膳食营养物质、维持或改善机体健康状况、降低疾病发生风险因素等类别，不同类别有相应评价原理、依据和审查要求。保健食品具有特定保健功能，适宜特定人群，而普通食品无特定保健功能，面向大众消费群体，二者在成分、功效和适用人群上存在明显差异。保健食品主要用于调节机体功能，不以治疗