生物中考复习第二轮--生物技术及科学探究 测试卷（含答案）.doc.docxVIP

中考复习其次轮——生物技术及科学探究

一、单选题（28分）

1.将抗虫基因转移到某种植物上，使该植物获得抗虫性状。这种技术是（??）

A.?转基因技术??????????????????????????B.?克隆技术??????????????????????????C.?发酵技术??????????????????????????D.?扦插技术

2.酿制葡萄酒时，能把葡萄糖分解成酒精的是（???）

A.?青霉?????????????????????????????????B.?根瘤菌?????????????????????????????????C.?酵母菌?????????????????????????????????D.?醋酸菌

3.下列属于发酵食品的是（??）

A.?酸奶?????????????????????????????????????B.?豆浆?????????????????????????????????????C.?米饭?????????????????????????????????????D.?薯条

4.下列食品中，应用到发酵技术的是（）

A.?馒头??????????????????????????????????B.?玉米棒????????????????????????????????