学校食堂食品卫生安全隐患排查自查报告
为切实加强学校食堂食品卫生安全管理,保障师生身体健康和生命安全,根据相关法律法规和上级部门要求,我校近期对学校食堂食品卫生安全进行了全面的隐患排查和自查工作。现将自查情况报告如下:
一、基本情况
我校食堂承担着全校[X]名师生的用餐服务,食堂建筑面积[X]平方米,设有操作间、储藏室、餐厅等功能区域,配备了相应的餐饮服务设施设备。食堂现有工作人员[X]名,均持有效健康证明上岗。
二、自查工作开展情况
1.组织领导
成立了以校长为组长,分管副校长为副组长,后勤处、教务处、总务处等相关部门负责人为成员的学校食堂食品卫生安全工作领导小组,明确了各成员的职责分工,确
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