乙醇与乙酸+第二课时+高一下学期化学人教版必修第二册.pptxVIP

乙醇与乙酸（第二课时）;01学习目标;学习目标;学习重点;1.乙酸的物理性质;

实验测得乙酸的分子式为C2H4O2,请同学们查阅资料，填写学案上的空白。

乙酸中有种H原子，数目比为：。乙酸的结构简式为：____________，官能团是。;

乙酸溶液与石蕊试液、镁条、滴有酚酞的NaOH溶液的反应，注意观察现象。并结合以前所学知识总结乙酸的酸性。填写学案3有关空白。;

科学探究1

;

探究现象为：

碳酸钠与乙酸反应产生________，苯酚钠溶液变_______;

结论是_________________________。;乙酸的酯化反应;在上述这个酯化反应中，其反应机理有以下两种可能：;生成物水中的氧原子是由乙酸分子中的羧基上的羟基提供，还是由乙醇分子的羟基提供？

阅读课本P61内容，找到证明方法是。;;化工原料，食用和保健，制备乙酸乙酯等。

请同学们课下阅读关于现在流行的醋饮料的小资料，开阔自己的知识面。;学生自行查阅资料，填写下列空白：

1．羧酸定义：

。;2.羧酸的分类;与乙酸具有相同的官能团