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商场消毒卫生管理标准作业指导

一、引言

商场作为人员密集、流动性大的公共场所，其环境卫生与消毒工作直接关系到顾客与员工的身体健康和生命安全，是商场运营管理的重要组成部分。为规范商场消毒卫生管理工作，明确各岗位职责，确保消毒措施科学、有效、安全实施，预防和控制传染病的发生与传播，特制定本标准作业指导。本指导适用于商场内所有公共区域、租户区域（公共部分）及相关设施设备的消毒卫生管理。

二、组织管理与职责

（一）管理架构

商场应成立由总经理或分管副总经理为组长，物业部（或后勤保障部）、营运部、安保部、市场部及各租户代表组成的环境卫生与消毒工作领导小组，全面负责商场消毒卫生工作的统筹、协调、监督与改进。

（二）职责分工

1.商场管理层：对商场整体消毒卫生工作负总责，审批消毒卫生管理制度及预算，确保必要的资源投入（人员、物资、设备）。

2.物业部/后勤保障部：作为日常管理与执行的牵头部门，负责制定详细的消毒作业计划、消毒员的培训与管理、消毒物资的采购与储备、消毒工作的组织实施、效果监督与记录存档。

3.各租户/商户：严格遵守商场消毒卫生管理规定，负责其租赁区域内（包括店铺内部、专柜、仓库等）的日常清洁与消毒工作，配合商场统一组织的消毒行动。

4.保洁班组/消毒专员：严格按照本指导及作业计划要求，规范执行各项消毒操作，做好个人防护，准确记录消毒情况，及时报告异常。

5.安保