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食堂农药管理制度及流程(3篇).docx

第1篇

一、总则

为加强食堂农药管理，确保食品安全，保障师生身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

二、管理原则

1.安全第一，预防为主：食堂农药管理必须以保障食品安全和师生身体健康为首要任务，坚持预防为主，确保农药使用安全。

2.规范管理，责任到人：建立健全食堂农药管理制度，明确责任，落实到位，确保农药采购、储存、使用、废弃等环节规范有序。

3.严格检查，持续改进：定期对食堂农药管理进行检查，发现问题及时整改，持续改进农药管理制度。

三、职责分工

1.食堂管理员：负责食堂农药的采购、储存、使用和废弃等工作，确保农药使用安全。

2.采购员：负责食堂农药的采购，确保农药质量合格，符合国家规定。

3.财务人员：负责食堂农药采购费用的报销和核算。

4.质量监督部门：负责对食堂农药管理进行检查，确保农药使用安全。

四、管理制度

1.农药采购

（1）采购员在采购农药时，应选择具有合法经营资格的供应商，确保农药质量合格。

（2）采购农药时，应查验农药的生产日期、保质期、产品合格证等相关证明材料。

（3）采购的农药应符合国家农药使用标准，不得采购违禁农药。

2.农药储存

（1）食堂应设立专门的农药储存区域，确保农药储存安全。

（2）农药储存区域应通风、干燥、避光，避免农药受潮、变质。