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2026年餐饮管理合同酒店餐饮管理协议

甲方（酒店业主方）：_________地址：_________法定代表人：_________

乙方（餐饮管理公司）：_________地址：_________法定代表人：_________

鉴于甲方拥有并经营位于_________的酒店，并希望聘请专业的餐饮管理公司进行管理；

鉴于乙方拥有丰富的餐饮管理经验、专业的管理团队和良好的市场声誉，愿意接受甲方的聘请，对甲方的酒店餐饮部门进行管理；

甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方委托乙方管理酒店餐饮部门事宜，达成如下协议：

第一条管理范围与权限

1.1乙方负责管理甲方酒店内所有餐饮设施和部门，包括但不限于：大堂吧、咖啡厅、各风格餐厅（含堂食餐厅、自助餐厅、扒房等）、宴会厅、酒吧、宴会部、以及为上述区域提供服务的厨房区域。

1.2乙方的管理权限包括但不限于：

(一)对餐饮部门所有员工（包括管理层和基层员工）进行招聘、培训、绩效考核、薪酬福利管理（具体方案需报甲方审核同意）、排班、劳动纪律管理及解雇等全部人事相关事宜；

(二)制定并执行餐饮部门的服务标准、菜品质量标准、服务流程和操作规范；

(三)负责菜单的设计、开发、更新与定价策略的制定，报甲方批准后执行；

(四)建立和完善餐饮部门的成本控制体系，对食材、酒水、物料等采购进行管理，优