外科患者的营养支持—外科患者的营养支持（外科课件）.ppt

肠内营养的适应证如糖尿病、肝肾衰竭、急性胰腺炎等，原则上只要胃肠功能正常，仍属于肠内营养的适应证。(3)胃肠功能基本正常但其他脏器功能不良者030102目录肠外营养（PN）肠内营养（EN）外科营养概述外科营养概述11.人体的基本营养代谢碳水化合物主要功能是供能，同时也是细胞结构的重要成分。正常情况下，碳水化合物提供约55%~65%的机体所需能量。大脑神经组织、肾上腺及血细胞等则完全依赖葡萄糖氧化供能。蛋白质是构成生物体的重要组成成分，在生命活动中起着极其重要的作用。其主要功能是参与构成各种细胞组织，维持细胞组织的生长更新和修复，参与多种重要生理功能和氧化供能。脂肪