3家食品公司的产品开发流程图，值得看一年级下册！.pdfVIP

3家食品公司的产品开发流程图，值得看一下!

目的：在新产品研发中采用标准化的工作程，以保证新产品的产品质量，开发进

度，开发成本都能得到有效控制，并将新研发产品顺利导入批量生产。

工作流程：研发工作可以用一个产品开发的主流程串联起来，有很多的子流程。子

流程是互相衔接的，有的子流程可以并行，有的必须前置流程工作完成后才可以开

展或者完成。必须好理清各子流程相互关系形成一个清晰的整体流程图。

格式文件：研发工作开展需要很多格式文件，例如立项申请、开发计划、开发评

审、变更申请、小试、中试申请、记录、报告、成本计算、配方工艺技术文件、产

品标准、原辅料标准等等。企业可以根据自身实际情况制定企业适用的模板文件。

公司1的产品开发流程图

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公司2的产品开发流程图

注：1、各步骤时间表；2、内部研讨和立项确认研讨会由研发负责组织|

备注，1、过程试脸荚及时、详细记录,2,中试后由册发组织*联邯门样品兄客确认,3、初步工艺及配方等由研发负责组织编制

注