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皮革加工技术规范与环保要求手册（执行版）

第1章皮革加工技术规范

1.1皮革原料检验标准

皮革原料检验应依据《皮革产品卫生标准》（GB19640-2015）及《皮革工业技术规范》（GB/T18830-2016）进行，确保原料符合国家相关质量与安全要求。原料检验项目包括：感官检验、理化指标检测、微生物检测及化学成分分析。感官检验需检测色泽、质地、气味等；理化指标包括水分含量、灰分、蛋白质含量等；微生物检测需检测大肠菌群、霉菌等；化学成分分析则包括脂肪酸组成、色素含量等。

水分含量应控制在12%～15%之间，灰分含量应≤1.5%，蛋白质含量应≥25%，脂肪酸组成应符合皮革加工工艺要求。皮革原料需通过国家指定检测机构进行检测，检测结果应符合《皮革产品卫生标准》（GB19640-2015）中规定的各项指标。对于进口皮革原料，应提供原产地证明、检验报告及质量合格证书，确保原料来源合法、质量可靠。

原料检验应按照批次进行抽样，抽样数量应符合GB/T28204-2011《皮革样品抽样方法》要求，确保检验结果的代表性和准确性。对于特殊用途皮革（如军用、医疗用），应增加重金属、有害物质（如铅、镉、铬）的检测项目，确保符合《皮革有害物质限量标准》（GB22847-2009）要求。原料检验结果应记录于《原料检验记录表》，并由检验人员签字确认，确保检验过程可追溯。

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