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2026年餐饮合规环保治理协议

合同编号：__________

2026年餐饮合规环保治理协议

第一章总则

第一条协议目的

本协议旨在明确餐饮服务提供方（以下简称“甲方”）与环保监督机构（以下简称“乙方”）在餐饮经营活动中，就环境保护、食品安全、合规运营等事项的权利与义务，确保双方在法律框架内实现合作共赢，促进可持续发展。

第二条适用范围

本协议适用于甲方所有餐饮经营场所的日常运营管理，包括但不限于油烟排放、污水处理、垃圾分类、噪声控制、化学品使用等方面的合规治理。协议内容依据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国食品安全法》及相关地方性法规制定。

第三条法律依据

双方均应严格遵守国家及地方颁布的环境保护、食品安全、消防安全等法律法规，本协议的履行不得与现行法律法规相抵触。任何一方违反法律法规，应承担相应的法律责任。

第四条定义与解释

（一）餐饮经营场所：指甲方用于提供餐饮服务的固定场所，包括但不限于厨房、餐厅、后厨仓库等；

（二）污染物排放：指餐饮经营活动产生的油烟、废水、噪声等对环境造成影响的物质排放；

（三）合规治理：指甲方按照本协议约定及法律法规要求，采取技术措施和管理手段，控制污染物排放，保障环境安全的综合性治理行为。

第二章甲方权利与义务

第五条甲方权利

（一）甲方有权要求乙方提供环保法律法规及治理技术的专业指导，包括但不