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高血压饮食试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.高血压患者应限制摄入的食物类型是__________。

2.钠盐摄入过多的主要来源是__________和__________。

3.高血压患者应增加摄入的食物类型是__________。

4.高血压患者每日的钠盐摄入量应控制在__________以下。

5.高血压患者应适量摄入的食物类型是__________。

6.高血压患者应避免的食物类型是__________。

7.高血压患者应适量饮用的饮品是__________。

8.高血压患者应避免饮用的饮品是__________。

9.高血压患者应保持的饮食习惯是__________。

10.高血压患者应保持的生活方式是__________。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.高血压患者可以适量摄入含糖饮料。（）

2.高血压患者应多吃红肉。（）

3.高血压患者应限制摄入高脂肪食物。（）

4.高血压患者应保持低盐饮食。（）

5.高血压患者应适量摄入咖啡。（）

6.高血压患者应多吃海鲜。（）

7.高血压患者应限制摄入酒精饮料。（）

8.高血压患者应保持规律的饮食习惯。（）

9.高血压患者应多吃油炸食品。（）

10.高血压患者应保持适量的运动。（）

三、选择题（每题2分，共20分）

1.高血压