2026年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（0128）.docxVIP

运动营养师考试试卷

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

力量训练人群蛋白质的主要功能是（）

A.提供运动中70%以上能量

B.促进肌肉修复与合成

C.维持体温恒定

D.参与脂溶性维生素吸收

答案：B

解析：蛋白质的核心功能是构成和修复组织（如肌肉），力量训练会造成肌纤维微损伤，需蛋白质合成修复（B正确）。运动中主要供能物质是碳水化合物（A错误）；维持体温是脂肪的功能（C错误）；脂溶性维生素吸收依赖脂肪（D错误）。

支链氨基酸（BCAA）的主要生理作用是（）

A.直接作为运动中主要供能物质

B.减少运动中肌肉分解

C.促进糖原快速合成

D.提高血液携氧能力

答案：B

解析：BCAA（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸）可通过抑制分解代谢信号（如减少色氨酸进入大脑降低5-羟色胺水平），延缓运动性肌肉分解（B正确）。运动中主要供能物质是碳水化合物（A错误）；糖原合成依赖葡萄糖（C错误）；携氧能力与血红蛋白相关（D错误）。

马拉松运动员赛前3天的理想碳水化合物供能比例为（）

A.40%-50%

B.50%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

答案：D

解析：耐力项目需最大化肌糖原储备，赛前3天采用“碳水化合物负荷法”，碳水供能比提升至70%-80%（D正确）。普通人群为50%-60%（B错误），力量项目为55%-65%（C错误）。

运动中发生低血