重庆市渝北区中医院渝航院区营养三食堂外包服务采购技术方案.pdf

重庆市渝北区中医院渝航院区营养三食堂外包服务采购技术方案.pdf

目录

第一章项目实施方案5

第一节项目总体情况5

一、院区及食堂基本概况5

二、服务对象需求精准分析8

第二节项目工作重点11

一、全年无休供餐保障重点11

二、食品安全监督量化分级管理14

三、食堂环境卫生维护32

第三节服务理念46

一、安全第一营养均衡服务理念47

二、以医患为中心的营养膳食服务理念62

三、专业、安全、便

您可能关注的文档

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档