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绍兴茶艺师培训考试

一、单项选择题（每题2分，共30分）

以下哪项是取得中级茶艺师资格证书的条件之一（）

A.取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作2年以上

B.取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上

C.取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上

D.取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作1年以上

茶艺师考试不包括以下哪个程序（）

A.笔试

B.口试

C.面试

D.体能测试

茶叶按照制作工艺不同可以分为几大类（）

A.4类

B.5类

C.6类

D.7类

以下哪种茶叶属于不发酵茶（）

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

下列哪种茶具材质最适合冲泡乌龙茶（）

A.玻璃

B.瓷器

C.紫砂

D.金属

茶叶储存的最佳条件是（）

A.通风、干燥、避光

B.潮湿、阴凉、通风

C.高温、干燥、通风

D.通风、潮湿、避光

茶艺师在进行茶艺表演时，以下哪种行为是正确的（）

A.留长指甲

B.披肩发

C.佩戴过多首饰

D.化淡妆

以下哪种水最适合泡茶（）

A.自来水

B.矿泉水

C.山泉水

D.蒸馏水

绿茶的最佳冲泡水温是（）

A.60-70℃

B.70-80℃

C.80-90℃

D.90-100℃

下列哪项不属于茶艺师的职业道德规范（）

A.尊重顾客

B.保护隐私

C.诚信服务

D.推销高价茶叶

茶叶中哪种成分具有提神醒脑的作用（）