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- 2026-04-03 发布于上海
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中央厨房食材定点配送协议
一、合同主体
(一)甲方信息
本协议甲方为中央厨房的运营方,负责接收和验收食材配送服务,主要经营地址位于____________________。甲方指定联系人信息为张某先生/女士,联系电话*。甲方应确保提供准确、及时的送货地址和相关需求通知,确保配送服务顺利进行。
(二)乙方信息
本协议乙方为食材供应商,负责向甲方提供食材定点配送服务,主要经营地址位于____________________。乙方指定联系人信息为李某先生/女士,联系电话*。乙方应持有合法经营资质,确保服务符合行业标准。
二、配送服务内容
(一)配送范围与品类
配送范围覆盖甲方指定的所有厨房设施,包括仓库、分拣区和加工室。配送品类应包括但不限于新鲜蔬菜、肉类、禽类、水果和调味品等每日必备食材,具体清单以甲方每周提交的订单为准。乙方须确保品类多样性满足甲方的菜单需求,包括季节性调整和特殊定制要求。
(二)配送频率和时间安排
配送频率为每日一次,固定于上午八点前完成交货,确保食材及时应用于当日的餐品制作。临时加急配送需甲方提前两小时书面通知乙方,乙方应在指定时间内响应。配送时间要求精确到分钟,迟到超出十分钟视为服务缺额。
(三)质量标准与验收程序
食材质量应符合国家食品安全标准,包括外观新鲜、无变质和无异物污染等。乙方应在配送前完成自检,提供详细的质检报告,甲方收货时双方共同进行抽样检验,如发
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