2026年烟台科技学院单招职业适应性考试题库及答案详解（新）.docxVIP

2026年烟台科技学院单招职业适应性考试题库

第一部分单选题(80题)

1、事件排序：厨师制作了汤，然后加热了汤，接着搅拌了汤，最后上桌。

A.制作汤-加热汤-搅拌汤-上桌

B.加热汤-制作汤-搅拌汤-上桌

C.搅拌汤-制作汤-加热汤-上桌

D.制作汤-搅拌汤-加热汤-上桌

【答案】：A

【解析】按照一般厨师制作汤的过程，应该是先制作汤，然后加热汤，接着搅拌汤，最后上桌。

2、我国历史上首个由少数民族建立的中原王朝是（）。

A.晋朝

B.唐朝

C.元朝

D.明朝

【答案】：C

【解析】本题可根据各个朝代的建立者所属民族来判断我国历史上第一个少数民族建立的中原王朝。晋朝分为西晋与东晋，是由司马炎取代曹魏政权而建立，司马氏为汉族，晋朝并非少数民族建立的中原王朝。唐朝是李渊于618年建立，李渊出身于关陇贵族集团，属于汉族，唐朝也不是少数民族建立的中原王朝。元朝是由蒙古族建立的大一统王朝，1271年，忽必烈取《易经》“大哉乾元”之意改国号为“大元”，次年定都大都。元朝是中国历史上第一个由少数民族建立的大一统中原王朝。明朝是朱元璋领导农民起义推翻元朝后建立的政权，朱元璋为汉族，明朝不是少数民族建立的中原王朝。综上，正确答案为元朝。

3、对（）作出的具体行政行为不服的，可向上级机关和地方人民政府申请行政复议。

A.海关部门

B.综合性医院

C.国税局

D.外汇管理局