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- 2026-04-05 发布于安徽
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3.1《食物中的营养》同步练习作业(含答案)
【回归课本,填一填】
一、仔细想,认真填。
1.食物中主要的营养成分包括淀粉________________、维生素和矿物质等。
2.________________
检测水和脂肪时,在纸上涂压,水会留下的水渍,脂肪会留下的油渍。
3.检测淀粉时,向食物滴加________色的碘液,如果变成________色,说明含有淀粉。
4.________________________
鸡蛋、瘦肉中含有大量,水果和蔬菜中含有和。
5.生命活动需要从食物中获取________和能量。
【知识巩固,练一练】
二、我是小法官。(对的打“√”,错的打“×”。)
6.水是一种营养物质,很多水果中都含有水。()
7.花生仁在白纸上按压后留下油渍,说明花生含有脂肪。()
8.洋葱片滴
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