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农业生产技术与田间管理手册（执行版）

第1章农业生产技术基础

1.1农业生产概述

农业生产是人类社会发展的基础，是实现粮食安全、保障生态平衡和推动经济发展的核心手段。现代农业以科学化、信息化和可持续化为发展方向，强调资源的高效利用与环境的友好型管理。根据《农业可持续发展纲要》（2011-2020年），我国农业已实现从传统农业向现代农业的转型，农业机械化率超过60%，农业科技进步贡献率超过60%。

农业生产活动涵盖种植、养殖、加工、流通等多个环节，其核心目标是提高单位面积产量、增强作物抗逆性、优化资源投入效率。农业生产技术体系包括品种选育、栽培管理、病虫害防治、肥料施用、灌溉排水