《食品安全监督管理》课件——实训二 食盐的监督管理.pptxVIP

食品安全监督管理

《食品安全监督管理》

第5章第6节（P149-157）

实训二-食盐的监督管理

实训二-食盐的监督管理

一、实训目的

二、实训方法

三、实训内容

四、实训报告

五、思考题

一、实训目的

通过学习，了解食盐的种类与全球消费趋势；

熟悉食盐的生产工艺与国际盐业体制；掌握中国食盐监督管理法规与标准；

提升文献检索能力、网络检索能力、分析问题、解决问题能力。

二、实训方法

查阅食盐监督管理相关文献资料

网络查询：

食品伙伴网：/

中国食品安全网：/

国家市场监督管理总局：/

国家药品监督管理局/hzhp/index.html

其它国内外食品相关企业及机构网站

三、实训内容

1.调研全