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高效管理酒店的总经理.pdfVIP

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  • 2026-04-08 发布于河北
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高效管理酒店的总经理.pdf

    管理职能

    一.计划与决策

    I、经营预繇.

    1）预算管理是计划工作的倒点和中心。

    经营预算，实际上就是店每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比技切实可行内预算,店的各项工作就依此进行运作管理了，店的经营管理目

    的也明确r各部门的任务也有数r。店每年।内所打重大经营上的举措、经营指标和利洞、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开

    拓经营的内容等等所有的工作计划,都包括在店每年的经营预算里面。

    2）店经营管理者应当有长远的规划日的。在作店经营预算时，首先要做一种三

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