DB64_T 2111-2024 儿童福利机构营养膳食与监测服务规范.docxVIP

ICS03.080CCSA12

64

宁夏回族自治区地方标准

DB64/T2111—2024

儿童福利机构营养膳食与监测服务规范

Standardsfornutritionaldietandmonitoringservicesinchild

welfareinstitutions

2024-12-30发布2025-03-29实施

宁夏回族自治区市场监督管理厅发布

I

DB64/T2111—2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4管理要求 错误!未定义书签。

4.1管理要求 1

4.2安全与应急 2

4.3设施设备要求 2

5服务内容 2

5.1营养膳食服务 2

5.2每日营养食谱 2

5.3每周营养食谱 2

5.4四季营养膳食 3

5.5营养膳食采购 3

5.6营养膳食烹调 3

5.7特殊膳食要求