2026年五粮液试题及答案.docVIP

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  • 2026-04-08 发布于山东
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2026年五粮液试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.五粮液的酿造工艺属于以下哪种?

A.固态法白酒酿造工艺

B.液态法白酒酿造工艺

C.固液结合法白酒酿造工艺

D.以上都不是

2.五粮液使用的五种粮食不包括以下哪种?

A.高粱

B.玉米

C.小米

D.小麦

3.五粮液的发源地是?

A.四川泸州

B.四川宜宾

C.贵州仁怀

D.山西汾阳

4.以下哪种不属于五粮液的产品系列?

A.普五

B.1618

C.青花郎

D.交杯牌五粮液

5.五粮液的酿造历史可以追溯到?

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.清朝

6.五粮液的香气特点是?

A.清香纯正

B.酱香突出

C.浓香醇厚

D.米香清雅

7.五粮液的酒精度数一般不包括以下哪个?

A.38%vol

B.42%vol

C.52%vol

D.68%vol

8.五粮液在白酒行业中的地位是?

A.清香型白酒代表

B.酱香型白酒代表

C.浓香型白酒代表

D.米香型白酒代表

9.五粮液酿造过程中,发酵窖池一般采用?

A.陶制窖池

B.不锈钢窖池

C.泥窖

D.石窖

10.五粮液的品牌标识中,核心图形是?

A.圆形

B.方形

C.三角形

D.菱形

二、多项选择题(每题2分,共20分)

1.五粮液酿造所使用的五种粮食包括()

A

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