2025年内蒙古呼伦贝尔市单招职业倾向性测试题库
第一部分单选题(100题)
1、世界烹饪的三大风味体系中,法餐和土耳其的美食文化项目已先后
于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺
失于世界非物质文化遗产名录,是餐饮界的一大憾事。关于申遗工
作,世界各国都是举国家之力来做。在国内,其他非物质文化遗产的
申请工作基本靠政府推动,但美食申遗现在多由行业协会和民间组织
在推动,而仅靠协会自身的资金、能力,难度很大。这段文字意在暗
示()
A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响
B.其
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