连锁超市采购库存管理制度(3篇).docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为规范连锁超市的采购库存管理，提高库存效率，降低库存成本，保障商品供应，确保超市的正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于本连锁超市所有门店及仓库的采购和库存管理工作。

第三条本制度遵循以下原则：

1.以市场需求为导向，确保商品质量；

2.优化库存结构，提高库存周转率；

3.加强成本控制，降低库存成本；

4.严格执行采购流程，确保采购质量；

5.强化库存管理，提高库存准确率。

第二章采购管理

第四条采购部门负责超市的商品采购工作，包括商品选品、供应商选择、采购价格谈判、订单管理等。

第五条商品选品：

1.采购部门根据市场调研和顾客需求，制定商品采购计划；

2.采购计划应包括商品种类、数量、品质要求等；

3.采购部门应定期对市场进行调研，及时调整商品采购计划。

第六条供应商选择：

1.采购部门应选择具有合法经营资格、信誉良好的供应商；

2.采购部门应与供应商签订合作协议，明确双方的权利和义务；

3.采购部门应定期对供应商进行评估，确保供应商的供货质量和服务水平。

第七条采购价格谈判：

1.采购部门应积极与供应商进行价格谈判，争取最优的采购价格；

2.采购价格应综合考虑商品品质、市场行情、供应商报价等因素；

3.采购部门应定期对采购价格进行评估，确保采购价格的合理性。

第八条订单管理：

1.采购部门应严格按