永辉超市滞销品清仓方案.ppt

永辉超市滞销品清仓方案授课人：***（职务/职称）日期：2026年**月**日

项目背景与目标滞销商品筛选标准价格策略制定卖场布局与陈列方案促销活动策划线上线下联动方案赠品兑换区管理目录

宣传推广计划人员培训与分工库存与财务管理顾客体验优化竞品分析与差异化策略风险控制预案效果评估与总结目录

项目背景与目标01

永辉超市因商品策略调整及供应链改革，部分品类周转率大幅下降，导致库存金额占比远超行业健康水平，占用大量现金流。滞销品集中在高单价但低复购的非食品类（如家电、家居用品），与核心生鲜高频品类形成资源冲突，拖累整体坪效。滞销品长期占用仓储空间，导致冷链和干仓资源紧张，间接推高生鲜损耗