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湘西腊肉专业化加工厂项目可行性研究报告

第一章项目总论

项目名称及建设性质

项目名称

湘西腊肉专业化加工厂项目

项目建设性质

该项目属于新建食品加工项目，主要从事湘西腊肉的研发、生产、加工及销售等业务，致力于传承湘西腊肉传统工艺，融合现代化生产技术，打造标准化、规模化的湘西腊肉生产基地。

项目占地及用地指标

该项目规划总用地面积35000平方米（折合约52.5亩），建筑物基底占地面积22400平方米；项目规划总建筑面积38500平方米，其中生产车间25000平方米、原料冷库3000平方米、成品冷库2000平方米、研发检测中心1500平方米、办公用房2000平方米、职工宿舍3500平方米、附