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（共9页PPT）走进蔬菜.pptxVIP

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  • 2026-04-09 发布于广东
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（共9页PPT）走进蔬菜.pptx

    走进蔬菜

    蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

    常见蔬菜分类1、叶菜类：白菜、菠菜、韭菜、蒜苗、油菜、小油菜等2、根茎类：萝卜、、藕、生姜、蒜台等3、瓜类与茄果类：冬瓜、南瓜、西红柿、辣椒、玉米等4、鲜豆类：毛豆、豌豆、蚕豆、四季豆等5、菌类：香菇、金针菇、木耳、杏鲍菇等

    准备工作

    1、整理一块不会长期潮湿、排水良好的潮湿陆地。为了日后灌溉方便，最

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