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初中学校食堂陪餐制度落实情况通报

为严格落实校园食品安全主体责任，规范食堂食品安全管理，保障全体师生饮食安全和身体健康，切实发挥陪餐制度的监督、反馈和改进作用，根据《学校食品安全与营养健康管理规定》《校园食品安全守护行动方案》及我校食堂管理相关要求，近期，学校食品安全工作领导小组对全校食堂陪餐制度落实情况进行了全面检查、督导和汇总。现将具体落实情况通报如下：

一、总体落实情况

自食堂陪餐制度正式实施以来，我校高度重视，明确陪餐工作责任分工、流程规范和工作要求，确保陪餐工作常态化、规范化开展。本次检查结果显示，食堂陪餐制度整体落实到位，陪餐人员履职尽责，陪餐流程规范有序，有效发挥了陪餐监督作用，切实保障了师生饮食安全和饮食质量，未出现食品安全问题和陪餐流于形式的现象。

各年级、各部门严格按照要求，统筹安排陪餐人员，涵盖学校领导、中层干部、班主任、教职工代表及学生代表，实现陪餐全覆盖、无死角；陪餐人员能够按时到岗，全程参与食堂就餐，认真检查饭菜质量、口味、温度及食品安全情况，及时反馈师生意见建议，推动食堂服务质量持续提升，得到了师生及家长的广泛认可。

二、主要落实成效

（一）责任体系完善，陪餐管理规范

学校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，各部门负责人、年级组长、食堂负责人为成员的陪餐工作领导小组，明确了领导小组职责、陪餐人员职责、陪餐流程、陪餐记录及反馈整改要求，制定了《学校