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- 2026-04-10 发布于湖北
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2026甘肃平凉市静宁县就业见习岗位23人备考题库(第二期)
第一部分单选题(60题)
1、食物中的碳水化合物,其中人体无法吸收利用的有效碳水化合物是()。
A.淀粉
B.麦芽糖
C.纤维素
D.葡萄糖
【答案】:C
【解析】本题主要考查人对不同碳水化合物的吸收利用情况。碳水化合物可分为有效碳水化合物和无效碳水化合物,有效碳水化合物能被人体吸收利用,无效碳水化合物通常不能被人体吸收利用。淀粉是一种多糖,它在人体消化系统中,经过一系列消化酶的作用,最终会被分解为葡萄糖等小分子物质,从而被人体吸收利用。麦芽糖是由两个葡萄糖分子脱水缩合形成的二糖,在人体肠道内可被麦芽糖酶水解为葡萄糖,进而被人体吸收。纤维素虽然也是碳水化合物,但人体内缺乏能够分解纤维素的酶,所以无法将其消化吸收,它属于膳食纤维,能够促进肠道蠕动等。葡萄糖是一种单糖,它不需要经过消化过程,可直接被人体吸收进入血液,为人体提供能量。因此,人不可以吸收利用的碳水化合物是纤维素。
2、意识形态:在一定的社会经济基础上形成的代表了某一阶级或社会集团的利益的系统的思想观念。下列属于意识形态的是()。
A.虽然本周股市低,但大部分股民都相信下周股票一定会上涨
B.某省文学艺术界联合会号召大家在新时期要抵制低俗文化,净化文化环境
C.摄影师小韩在某知名论坛上发布了一组某藏族贫困小学生艰辛求学的照片,号召大家为其捐助
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