食品安全工作专题培训.pptx

食品安全工作专题培训;食品安全“两个责任”;01;一、食品安全“两个责任”背景意义及总体要求;概括来说：落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作主要目的是推动地方各级党委、政府、监管部门和食品生产经营主体三方贯通协同、责任一体落实，形成工作闭环，促进企业精准防控风险，实现责任主体末端发力、保障食品安全终端见效。是深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，严防严管严控食品安全风险隐患，协同共治，守稳筑牢食品安全防线，为促进高质量发展、增进民生福祉，营造良好的食品安全环境的有效举措。

;1.完善一个机制

建立健全食品安全责任分担落实机制，抓住地方党委、政府和食品