《肉制品加工工》职业标准（2026年版）.pdfVIP

国家职业标准

职业编码：6-01-04-03

肉制品加工工

（2026年版）

中华人民共和国人力资源和社会保障部制定

职业编码：6-01-04-03

说明

为规范从业者的从业行为，引导职业教育培训的方向，为职业

技能评价提供依据，依据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民

共和国职业教育法》，适应经济社会发展和科技进步的客观需要，

立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气，人力资源社会保障部组

织有关专家，制定了《肉制品加工工国家职业标准（2026年版）》

（以下简称《标准》）。

一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典（2022年

版）》为依据，严格按照《国家职业标准编制技术规程（2023年

版）》有关要求，以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导

思想，对