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老年人营养评估规范

老年人营养评估是维护老年人群健康、预防营养不良及相关并发症的重要环节。随着人口老龄化加剧，老年人群因生理功能衰退、疾病影响、社会心理因素等多重作用，营养不良发生率显著高于其他年龄段群体。科学规范的营养评估能够系统识别营养风险，为个性化营养干预提供依据，对改善老年人生活质量、降低医疗负担具有重要意义。本规范适用于60周岁及以上社区居家、养老机构及医疗机构内老年人的营养状况评估，涵盖健康、慢性病稳定期及术后康复期等不同状态的老年群体。

一、评估前准备

（一）人员要求

参与评估的人员需具备基础医学或营养学知识背景，熟悉老年人生理特点及常见疾病对营养代谢的影响。评估前需接受统一培训