农学蔬菜栽培学试题及参考答案.docxVIP

农学蔬菜栽培学试题及参考答案

农学蔬菜栽培学试题

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列蔬菜中，属于藜科的是（）。

A.结球甘蓝B.菠菜C.胡萝卜D.菜豆

2.番茄果实成熟过程中，叶绿素降解与（）合成是颜色转变的关键。

A.类胡萝卜素B.花青素C.黄酮类D.甜菜红素

3.黄瓜属于（）类型蔬菜，其光合作用最适温度为（）。

A.喜温，25-30℃B.耐热，30-35℃C.耐寒，15-20℃D.半耐寒，20-25℃

4.叶用莴苣在（）条件下易抽薹，生产中需通过（）调控防止早薹。

A.长日照、低温；遮光降温B.短日照、高温；补光增温

C.长日照、高温；遮阴降温D.短日照、低温；补光增温

5.设施蔬菜栽培中，CO?施肥的最佳时间是（）。

A.日出后1-2小时B.正午强光时C.日落后1小时D.夜间闭棚时

6.下列蔬菜中，需钾量最高的是（）。

A.大白菜B.番茄C.生菜D.洋葱

7.西瓜嫁接常用的砧木是（），主要目的是（）。

A.南瓜；提高抗寒性B.葫芦；防治枯萎病

C.黄瓜；增强口感D.丝瓜；增加产量

8.十字花科蔬菜霜霉病的主要传播途径是（）。

A.种子带菌B.土壤残留