2026中考化学必考课外知识点.docVIP

2026中考化学必考课外知识点

本文档是重点中学火箭班学科小组，通过对全国各省市历年中考真题进行梳理，精选总结出本学科高频考点、必考知识点，希望能助您轻松备战中考，事半功倍，顺利上岸。

化学与生活

-人体所需营养素

-蛋白质：它是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。像肉类、鱼类、蛋类、豆类等食物富含蛋白质。比如鸡蛋，一个鸡蛋大约含有7克左右的优质蛋白质。蛋白质在人体内会逐步分解，生成氨基酸被人体吸收。

-糖类：是人体主要的供能物质。常见的糖类有葡萄糖、蔗糖、淀粉等。米饭、馒头等主食富含淀粉，淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，为人体提供能量。

-油脂：是重要的供能物质，也是维持生命活动的备用能源。植物油呈液态，称为油；动物油呈固态，称为脂肪，二者合称油脂。例如，食用油炒菜时不仅能增加食物的香味，还能为人体提供能量。

-维生素：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏维生素A会引起夜盲症，缺乏维生素C会引起坏血病。水果和蔬菜中富含维生素，如橙子富含维生素C。

-化学元素与人体健康

-常量元素：在人体中含量超过0.01%的元素，如钙、磷、钾等。钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。牛奶、豆制品等食物富含钙元素。