《蓝莓冷链物流损耗控制规程》团体标准征求意见稿.docxVIP

ICSCCS

HNSPXH

河南省食品科学技术学会团体标准

T/HNSPXHXXX—XXXX

蓝莓冷链物流损耗控制规程

LossControlProceduresofColdChainLogisticsforBlueberry

（征求意见）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

河南省食品科学技术学会发布

T/HNSPXHXXX—XXXX

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由河南省食品科学技术学会提出并归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

T/HNSPXHXXX—XXXX

1

蓝莓冷链物流损耗控制规程

1范围

本文件规定了蓝莓冷链物流过程中损耗控制的基本要求、运输前准备、装卸作业控制、运输过程控制、温度监控与管理、应急处理、记录与追溯管理等内容。

本文件适用于蓝莓从产地到销售终端过程中的冷链物流操作与损耗控制。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其