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（共15页PPT）第三节乙醇与乙酸第四课时吉凤教学课件.pptxVIP

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  • 2026-04-11 发布于广东
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（共15页PPT）第三节乙醇与乙酸第四课时吉凤教学课件.pptx

    冰滟厨房中的有机物——乙酸（第二课时）学校某省市余杭中学册别：必修2学科：高中化学（人教版）高中微课程

    烧鱼时常加醋并加点酒，这样鱼的味道就变得无腥、香醇，特别鲜美。＋这其中包含的科学道理是什么呢？环节一、发现生活中的酯化反应

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    【实验7-6】探究乙酸乙酯的制备实验操作实验现象a.饱和Na2CO3溶液的液面上有无色透明的油状液体产生；b.可以闻到香味。【实验结论】在浓硫酸存在并加热的条件下，乙酸和乙醇发生了化学反应。乙酸和乙醇的反应观察实验步骤和现象环节二、实验探究酯化反应

    实验操作?实验现象右侧试管

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