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课题：我是家庭小厨师年级:五年级册数:下册教材版本:自主开发丽娟工作单位某省市白云区良田第二小学

本节课中学生学习、开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。

紫色树，开紫花，开过紫花结紫瓜，紫瓜里面装芝麻。（打一植物）

用茄子做的菜式红烧茄子肉沫茄子鱼香茄子图片来源于网络

茄子的营养茄子是一种紫色蔬菜，含有丰富蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物，而且还含有钙、磷、铁等微量元素。

主要食材淀粉火腿肠红萝卜茄子鸡蛋酱油食用油盐图片来源于网络

鸡蛋富含蛋白质，含有人体必需的氨基酸。红萝卜也叫，含有大量的胡萝卜素、含糖类、脂肪、多种维生素、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分