DB43∕T 994-2015 辣椒素含量测定取样规程.docxVIP

ICS65.020.20B05

DB43

湖南省地方标准

DB43/T994—2015

辣椒素含量测定取样规程

Samplingrulesfordeterminationofcapsaicinoidcontent

2015-01-23发布2015-03-23实施

湖南省质量技术监督局发布

I

DB43/T994—2015

目次

前言 Ⅱ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语与定义 1

3.1样本容量 1

3.2棋盘式取样 1

3.3四分法取样 1

3.4商品成熟果 1

3.5生理成熟果 1

3.6恒重 1

4仪器和设备 2

5鲜椒取样流程 2

5.1选材时期 2

5.2选材标准 2

5.3取样方法 2

5.4样本容量 2

6鲜椒干制与保存 2

7干椒取样流程 2

7.1选材标准 2

7.2取样方法 3

7.3样本容量 3

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