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取样工考试题及答案

一、填空题（每空1分，共20分）

1.固体物料取样时，对于粒度大于150mm的块状物料，单次取样量应不低于（5kg）；当物料堆高度超过（2m）时，需分层取样，每层厚度不超过（0.5m）。

2.液体化工原料取样时，若物料为非均匀液体且易分层，应采用（全层取样器）进行垂直分段取样，每段高度差不超过（0.3m）；对于易挥发液体，取样容器应预留（10%-15%）的气相空间。

3.气体取样时，若介质为有毒有害气体（如硫化氢），需佩戴（正压式空气呼吸器）；使用球胆取样时，需先用样气置换（3次以上），确保无残留空气。

4.GB/T6679-2003《固体化工产品采样通则》规定，对于批量N≤500的包装物料，取样单元数计算公式为（√N+1）；当N=200时，应取（15）个单元。

5.食品原料取样中，冷冻肉类需在（-18℃以下）环境中取样，取样后应（30分钟内）送实验室；液态奶取样时，若包装为250mL/盒，批量1000盒，应按（5%）比例随机抽取，最少抽取（50）盒。

6.取样误差主要来源于（布点误差）、（操作误差）和（缩分误差），其中（缩分误差）可通过规范操作流程有效控制。

7.金属矿石取样时，若矿石湿度超过（8%），需先进行（空气干燥）处理，再行破碎缩分；使用二分器缩分时，物料需（均匀倒入），避免（偏析）。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列