QB-T 4562-2025-块糖标准研究报告.docx

QB/T4562-2025《块糖》标准发展报告

DevelopmentReportonQB/T4562-2025BlockSugarStandard

摘要

块糖作为我国糖果工业的传统品类和重要组成部分，其产品质量直接关系到消费者的健康与安全，也影响着行业的规范发展。随着食品工业技术的进步、消费者对食品安全与品质要求的提升，以及相关法律法规的更新，原有的块糖产品标准已难以完全适应新时期的发展需求。QB/T4562-2025《块糖》标准的修订与发布，旨在构建一个更加科学、严谨、全面的技术规范体系，以引导和规范块糖产品的生产、检验与市场流通。本报告系统梳理了该标准的修订背景与必要性