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林下食用菌复合种植工程师考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.林下食用菌栽培适宜的阔叶树种多为______、杨树等。

2.林下香菇常用的栽培方式是______栽培。

3.菌袋常规规格一般为（15cm×______cm）。

4.平菇出菇适宜的温度范围是______℃。

5.林下食用菌栽培需避免连作，应实行______或休耕。

6.防治杂菌常用的化学药剂有______（低毒类）。

7.林下菌菇与作物间作可提高______利用率。

8.菌丝生长阶段适宜的空气相对湿度为______%。

9.菌渣可作为______或培养基辅料。

10.接种需在______环境中进行。

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.下列不适宜林下食用菌栽培的树种是（）

A.栎树B.松树C.槐树D.杨树

2.香菇菌丝生长的适宜温度是（）

A.5-10℃B.20-25℃C.25-30℃D.30-35℃

3.菇蚊诱杀常用的方法是（）

A.喷施敌敌畏B.挂黄板C.撒生石灰D.通风降温

4.属于木腐菌的是（）

A.草菇B.双孢菇C.金针菇D.鸡腿菇

5.菌袋灭菌常用（）

A.高压蒸汽B.紫外线C.酒精D.生石灰

6.出菇阶段适宜空气湿度（）

A.50-60%B.60-70%C.80-90%D.90%以上

7.林下菌袋摆放方式不包括（）

A.墙式B.畦式C.悬挂式D.堆垛式

8.菌丝生长阶段需要（）

A.充足