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ICS67.080.10CCSB31

中华人民共和国农业行业标准

NY/T4984—2025

食用菌电商冷链物流管理规范

Managementspecificationforelectroniccommerceandcoldchainlogisticsofediblemushrooms

2025-12-09发布

中华人民共和国农业农村部

I

NY/T4984—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由农业农村部市场与信息化司提出。

本文件由农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：西南大学、农业农村部规划设计研究院、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、南京农业大学、山西农业大学、北京市农林科学院。

本文件主要起草人：明建、曾凯芳、王文军、刘帮迪、邓丽莉、罗晓莉、赵立艳、姚世响、孙静、邓冰、左进华。

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NY/T4984—2025

食用菌电商冷链物流管理规范

1范围

本文件规定了用于电商冷链物流的食用菌采收、预冷、去杂、等级、包装、储藏、